VERNA
Fruchtbeschreibung: Diese 1858 in Californien entstandene Sorte ist von guter Fruchtgröße (wenn auch kleiner als die Verna) und weist sowohl den typischen "Hals" der Verna, als auch den Nabel auf, der häufig von einer Rille umkreist ist. Die mittelschalige Frucht hat einen exzellenten Saftgehalt von erhöhter Säure und wenig Kerne.
Saftgehalt: mind. 30%
Reifegrad (Säure/Zucker): --
Transport: 6º-8º
Lagertemperatur: 8º-10º